Sony Hendra Permana, S.E., M.S.E. Masyithah Aulia Adhiem, S.Si., M.E. Rizki Mona Syawlia, S.Si., M.T. Firyal Nabihah, S.T., M.Si.

MENJEMPUT KEDAULATAN DI TEPIAN SAMUDRA: Percepatan Pembangunan Pergaraman Nasional Menuju Swasembada

Buku ini hadir sebagai respons akademik dan reflektif terhadap dinamika pembangunan sektor pergaraman nasional yang memiliki posisi strategis dalam mendukung ketahanan pangan, pertumbuhan industri, dan kemandirian ekonomi nasional. Dalam konteks Indonesia sebagai negara maritim dengan potensi kelautan yang besar, garam bukan sekadar komoditas kebutuhan dasar, melainkan juga bagian penting dari upaya mewujudkan kedaulatan sumber daya nasional. Buku ini disusun dengan pendekatan multidisipliner yang memadukan perspektif kebijakan publik, ekonomi kelautan, pembangunan wilayah pesisir, dan tata kelola industri. Para penulis menguraikan berbagai persoalan strategis pergaraman nasional secara kritis, mulai dari potensi dan tantangan produksi garam rakyat, kebutuhan garam konsumsi dan industri, kebijakan impor, penguatan kelembagaan petambak, hingga arah hilirisasi dan modernisasi sektor pergaraman di masa depan. Selain itu, buku ini juga menyajikan rekomendasi kebijakan sebagai kontribusi pemikiran dalam mendorong terwujudnya ekosistem pergaraman nasional yang lebih kuat, berdaya saing, dan berkelanjutan.