KOLEKSI BUKU PENERBIT PENA PERSADA
Dr. Ester Rumaseb, S.Pd, M.Kes., Berliana Tampubolon, SKM, Mkes Editor: Mutolib

EFEKTIVITAS NUGGET IKAN GABUS TERHADAP DAYA PENYIMPANAN
Judul Buku: EFEKTIVITAS NUGGET IKAN GABUS TERHADAP DAYA PENYIMPANAN
Penulis Buku: Dr. Ester Rumaseb, S.Pd, M.Kes., Berliana Tampubolon, SKM, Mkes Editor: Mutolib
ISBN : -
Link : https://www.instagram.com/p/CkF4U2JP-NM/?hl=id
Penulis Buku: Dr. Ester Rumaseb, S.Pd, M.Kes., Berliana Tampubolon, SKM, Mkes Editor: Mutolib
ISBN : -
Link : https://www.instagram.com/p/CkF4U2JP-NM/?hl=id
Buku ini akan membahas tetang nugget yang merupakan bahan olahan makanan yang dibuat dari daging ikan gabus yang dapat di konsumsi dan disukai oleh anak. Nugget ikan gabus dapat disediakan oleh keluarga dalam masyarakat untuk mengatasi kebutuhan gizi dalam kelaurga.